Agar nerede satılır? Agar agar tozunun nerede satıldığını ve agar agar tozunun nereden alınacağını merak ediyorsanız, aktarlara ve fırın malzemeleri satan dükkanlara bakabilirsiniz. Agar agar tozu çok pahalı değildir, kabartma tozu ve vaniline benzediğini söyleyebiliriz. Agar agar tozu cilt bakımı için de kullanılabilir. Jelatin mi agar agar mı? Jelatin, agardan daha yumuşak ve elastik bir yapıya sahipken, agar jelatinden daha sert bir yapıya sahiptir. Agar, mus ve diğer tatlılar yapmak için kullanıldığında, yumuşak lezzeti tamamen kaybolur. Jelatin, soğuk yōkan keki gibi tatlılar yapmak için kullanıldığında, dokusu da sertliğini kaybeder.28 Ekim 2022Jelatin, agardan daha yumuşak ve elastik bir yapıya sahipken, agar…
Yorum Bırak