Ayçiçek yağında balık kızartılır mı? Balığı ayçiçek yağında kızartırsak balıktaki Omega-3 yok olur; sadece zeytinyağı ile kızartılmalıdır. İnsan beyninde, tüm hücrelerin duvarlarında olduğu gibi oleik asit ve Omega-3 bulunur. Balık hangi yağla pişer? Ayrıca kızartmalarda zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar tercih edilmelidir. Haşlama ve buharlamada su kullanılır. Buharlama, buharlaştırılmış su kullanılarak özel bir tencerede yapılır. Haşlama ve buharlama sırasında balığa yağ eklenmez. Balık tavasına yağ konur mu? Bunu yapmak için önce balık tavasına yağ veya tereyağı ekleyin. Yağ ısınırken, balığınızın lezzetini artırmak için mısır unu, un ve tempura gibi yöntemler kullanarak balığı kızartmaya hazırlayın. Balık nasıl kızartılır püf noktaları? Kızartma Yöntemi…
Yorum Bırak