Yufkanın bozulmaması için ne yapmalı? Hamurun tazeliğini koruyabilmesi için oksijen ve havayla temasının kesilmesi gerekir. Ambalajı havaya maruz kalan, yırtılan veya delinmiş veya açık havada bırakılan herhangi bir hamur hızla bozulur. Yapışmaya başladıktan sonra güçlü bir koku veren hamur, bozulmaya başladığı anlamına gelir. Artan yufka nasıl saklanır? Yufka hamuru için en iyi saklama koşulları daha uzun süre saklamak için buzdolapları ve donduruculardır. Yufka hamurunu dondurucuda aylarca saklayabilirsiniz. Ancak, yufka hamurunu buzdolabında 7 güne kadar saklayabilirsiniz. Yufka uzun süre nasıl saklanır? İsterseniz yufkayı bir kez daha katlayıp aralarına kağıt havlu veya folyo kağıdı koyup dondurucuya koymak için hazırladığınız saklama kaplarına koyabilirsiniz.…
Yorum Bırak